Com Que Vinho? - Leonardo Linosk - Books - - 9798676577636 - October 5, 2020
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Leonardo Linosk
Com Que Vinho?

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Mais de 1500 harmonizações de comidas regionais brasileiras e internacionais - cada uma com duas sugestões de vinhos. De X-Caboquinho a Coq au Vin, de Sanduíche de Mortadela a Terrine de Pato, de Pipoca a Tucunaré na Folha da Bananeira.... Mais de 80 queijos brasileiros e internacionais, sopas, pizzas, sobremesas... Receitas de Tábuas de Queijo e de Embutidos. Informações sobre tipos de vinhos, taças, armazenamento, regras básicas de harmonização, ordem de serviço e muito mais...

Media Books     Paperback Book   (Book with soft cover and glued back)
Released October 5, 2020
ISBN13 9798676577636
Pages 138
Dimensions 152 × 229 × 8 mm   ·   213 g
Language Portuguese  

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