El Eslabón Agroindustrial De La Cadena Productiva De Leche en México: Situación Actual Y Prospectiva - Alejandra Vélez Izquierdo - Books - Editorial Académica Española - 9783848476701 - April 26, 2012
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El Eslabón Agroindustrial De La Cadena Productiva De Leche en México: Situación Actual Y Prospectiva Spanish edition

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Estudio que utilizó la técnica Delphi para visualizar la importancia actual y futura de una serie de tecnologías de procesamiento lácteo y que sean incorporadas dentro de las agendas de investigación de las instituciones que se dedican a la ciencia y tecnología, así como ayudar a los tomadores de decisión en la asignación de recursos financieros para apoyar la innovación en los procesamientos tecnológicos de las agroindustrias lácteas en México.

Media Books     Paperback Book   (Book with soft cover and glued back)
Released April 26, 2012
ISBN13 9783848476701
Publishers Editorial Académica Española
Pages 80
Dimensions 150 × 5 × 226 mm   ·   137 g
Language German