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Intuitionen von Verbraucher*innen bei der Auswahl veganer Lebensmittelsubstitute - BestMasters Katharina Scheuerer 1. Aufl. 2023 edition
Intuitionen von Verbraucher*innen bei der Auswahl veganer Lebensmittelsubstitute - BestMasters
Katharina Scheuerer
Da der Konsum von Lebensmittel tierischen Ursprungs in diesem Ausmaß nicht nur zu gesundheitlichen Problemen führen kann, sondern aufgrund der gängigen Produktionspraktiken auch erheblich zur Umweltverschmutzung beiträgt, gilt er als nicht nachhaltig.
| Media | Books Paperback Book (Book with soft cover and glued back) |
| Released | September 12, 2023 |
| ISBN13 | 9783658427528 |
| Publishers | Springer Fachmedien Wiesbaden |
| Pages | 101 |
| Dimensions | 150 × 220 × 10 mm · 149 g |
| Language | German |