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SELEZIONE ARTUSI - La Pasticceria Girogusto
SELEZIONE ARTUSI - La Pasticceria
Girogusto
Dal famoso ricettario Artusi "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene",
tutte le migliori ricette della pasticceria tradizionale italiana:
- Pasticceria lievitati, brioches, babà e ciambelle
- Ricette per biscotti artigianali italiani
- Ricette per torte della nonna fatte in casa
- Ricette di paste e impasti per crostate, pasticcini, pasta frolla, panettoni
- Dolci al cucchiaio per spuntini e merende
- Ricette per conserve dolci originali italiane
- Cose diverse per rendere stuzzicante ogni momento della giornata
- Sciroppi per dolci e bevande per adulti e bambini
- Liquori fatti in casa tradizionali
Una nuova edizione 2021 per giovani pasticceri, quale ricettario di pasticceria o idea regalo e da collezione, per esperti buongustai appassionati della tradizione
| Media | Books Hardcover Book (Book with hard spine and cover) |
| Released | January 19, 2021 |
| ISBN13 | 9781646737017 |
| Publishers | Creative Store by Sdm |
| Pages | 238 |
| Dimensions | 152 × 229 × 14 mm · 503 g |
| Language | English |
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