SELEZIONE ARTUSI - La Pasticceria - Girogusto - Books - Creative Store by Sdm - 9781646737017 - January 19, 2021
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SELEZIONE ARTUSI - La Pasticceria


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Dal famoso ricettario Artusi "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene",

tutte le migliori ricette della pasticceria tradizionale italiana:

- Pasticceria lievitati, brioches, babà e ciambelle

- Ricette per biscotti artigianali italiani

- Ricette per torte della nonna fatte in casa

- Ricette di paste e impasti per crostate, pasticcini, pasta frolla, panettoni

- Dolci al cucchiaio per spuntini e merende

- Ricette per conserve dolci originali italiane

- Cose diverse per rendere stuzzicante ogni momento della giornata

- Sciroppi per dolci e bevande per adulti e bambini

- Liquori fatti in casa tradizionali




Una nuova edizione 2021 per giovani pasticceri, quale ricettario di pasticceria o idea regalo e da collezione, per esperti buongustai appassionati della tradizione

Media Books     Hardcover Book   (Book with hard spine and cover)
Released January 19, 2021
ISBN13 9781646737017
Publishers Creative Store by Sdm
Pages 238
Dimensions 152 × 229 × 14 mm   ·   503 g
Language English