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Enologia Michel Veron
Enologia
Michel Veron
Opera di riferimento per conoscere la vinificazione in rosso. Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori. Con grande semplicità, le schede con il loro contenuto concreto e preciso, permettono di cogliere la vinificazione in rosso.
| Media | Books Paperback Book (Book with soft cover and glued back) |
| Released | August 9, 2019 |
| ISBN13 | 9781089326212 |
| Pages | 28 |
| Dimensions | 216 × 280 × 2 mm · 117 g |
| Language | Italian |
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